l’huile d’argan: réduire les risques d’infarctus par réduction du taux de mauvais cholestérol. En effet, une étude a montré qu’une consommation quotidienne de 25 Gr environ d’huile d’argan alimentaire induit une baisse significative des triglycérides qui sont des acides gras, facteurs de risque des maladies cardiovasculaires quant leur concentration augmente dans le sang. Cet apport d’huile d’argan a aussi pour effet d’augmenter le taux de c-HDL (bon cholestérol) dans le sang. Riche en vitamine E .
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